Сколько нужно есть горького шоколада в день

Сколько нужно есть горького шоколада в день

Сколько можно съесть шоколада в день? Любой любитель сладкого ответит — сколько угодно, пока не затошнит.

Еще недавно сладкое вообще и шоколад в частности считались не самыми полезными продуктами и рекомендовалось употреблять их как можно меньше, сейчас же шоколад полностью реабилитирован, связано это с тем, что пользы он для нашего организма приносит совсем не мало.

Во-первых, всем известно свойство шоколада поднимать настроение, от небольшого количества лакомства увеличивается работоспособность и стрессоустойчивость, повышается внимание и в целом самочувствие становится лучше.

Во-вторых, шоколад полезен для нашей сердечно-сосудистой системы, все дело в том, что какао богато флавоноидами, которые уменьшают в крови содержание «плохого» холестерина и повышают уровень «хорошего», и в целом оказывает благотворное действие для кровообращения. Более того, шведские ученые в 2011 году провели исследование, в ходе которого было выявлено, что женщины, употребляющие в неделю более 45 граммов шоколада на 20% менее подвержены инсульту, чем те, кто употребляет менее 9 граммов в неделю.

В-третьих, в Италии в 2005 году было проведено исследовании, результатом которого стало открытие, что шоколад повышает чувствительность клеток к инсулину, а следовательно, снижает риск развития сахарного диабета.

В-четвертых, темный шоколад снижает тягу к сладкому, соленому и острому, а еще он содержит антиоксиданты, которые защищают кожу от солнца, а это значит, что шоколад заботится о нашей красоте наравне со здоровьем.

Как известно, даже хорошего должно быть в меру, и даже настолько полезный продукт, как шоколад, нужно употреблять с умом. Учеными найдено оптимальное количество лакомства, которое можно употреблять в день, равно оно примерно 40 граммам в день. Катастрофичного, конечно же, ничего не произойдет, если не получится удержаться и вся плитка сладкого будет уничтожена, поскольку в стограммовой порции, например, горького шоколада содержится половина дневной нормы жиров, треть суточной потребности в магнии и железе и пятая часть нормы фосфора. Но нужно помнить, что калорийность шоколада очень высока и если вы позволяете себе съедать плитку шоколада в день, то, увы, употребление других калорийных продуктов придется сократить, именно поэтому учеными и предлагается дневная «доза» десерта в 40 граммов — все полезные вещества будут получены, вы сможете насладиться восхитительным вкусом, и при это не нанесете вреда фигуре.

Шоколад весьма полезен для организма человека. При этом необходимо придерживаться суточной нормы потребления. Излишнее употребление продукта может привести к возникновению аллергической реакции и другим негативным последствиям. В данной статье речь пойдет о том, сколько шоколада можно есть в сутки без вреда для организма.

Полезные свойства шоколада

На сегодняшний день трудно объяснить страсть к употреблению продукта. Некоторые люди крайне равнодушно относятся к шоколаду, другие жить без него не могут.

Регулярное употребление продукта способствует увеличению энергии, улучшает настроение и общее состояние.

Важно! Шоколад является достаточно калорийным продуктом питания. Именно поэтому он редко присутствует в рационе диет.

Его можно употреблять при похудении при соблюдении определенных условий:

  • запрещается съедать более 30 грамм продукта в сутки;
  • необходимо употреблять шоколад утром или днем – до 2-х часов дня;
  • он должен быть горьким. При этом не должен содержать каких-либо добавок (изюм, орехи и другие).
Читайте также:  Пироманка кто это

Состав

Повышенное содержание какао и кофеина вызывают привыкание. В состав продукта входят следующие элементы:

  • теобромин;
  • флавоноиды;
  • кофеин;
  • энфдорфины.

Классификация

Различают три вида продукта – темный, молочный и горький. Основное отличие – процентное содержание какао.

1. Молочный

Основную часть продукта составляют сухое молоко и сахар. Излишнее употребление молочного шоколада может привести к ожирению.

Необходимо принимать продукт в пищу при низком уровне сахара в крови. Повышенный гликемический индекс (не менее 70%) способствует быстрому повышению сахара.

2. Горький

Горький шоколад имеет в своем составе большое количество какао. Этот сорт является самым полезным для организма человека. При нервных расстройствах и во время депрессии рекомендуется регулярно употреблять горький шоколад в пищу. Он успокаивающим образом воздействует на нервную систему.

Другие полезные свойства горького шоколада:

  • предотвращение формирования инфаркта и инсульта;
  • улучшение обмена веществ;
  • снижение артериального давления;
  • выведение вредных веществ из организма (шлаки и токсины).

3. Темный

Этот сорт шоколада отличается антиоксидантным эффектом. Регулярное употребление продукта способствует замедлению процесса старения кожи.

Противопоказания – не рекомендуется при постоянных головных болях.

Полезные свойства

Небольшая доза шоколада полезна для организма человека. Это обуславливается повышенным содержанием в продукте флавоноидов и процианидинов.

Шоколад содержит множество полезных веществ – витамины, аминокислоты и другие. Польза продукта заключается в следующем:

  • благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему;
  • снимает и уменьшает воспаление;
  • способствует выработке гормона радости (эндорфины);
  • укрепляют иммунную систему;
  • происходит нормализация кровообращения – появляется легкость в движениях;
  • повышает уровень сахара в крови;
  • помогают укрепить артерии;
  • повышает артериальное давление (темный шоколад);
  • является афродизиаком;
  • снижает риск образования тромбов;
  • оказывает обезболивающее действие – рекомендуется съедать плитку шоколада при сильной головной боли;
  • улучшает настроение;
  • повышает уровень глюкозы;
  • улучшает работу мозга – помогает лучше усваивать и запоминать информацию.

Важно! Рекомендуется употреблять шоколад при аллергии. Он позволяет уменьшить степень выраженности недуга.

Лечебное воздействие

В качестве лекарства иногда используется темный шоколад. Он отличается высоким содержанием какао (более 75%).

Темный шоколад способствует защите нервной системы от стресса, улучшает память и внимание. Рекомендуется съедать продукт для повышения работоспособности. Также темный шоколад обладает обезболивающим эффектом.

Суточная норма

При приеме продукта необходимо придерживаться определенной дозировки. На нее влияют следующие факторы:

  • состояние здоровья человека;
  • разновидность шоколада (темный, горький или молочный);
  • возраст;
  • процентное содержание какао в продукте.

Норма шоколада для взрослых

При отсутствии избыточного веса и проблем со здоровьем можно употреблять не более 50 грамм темного шоколада в сутки. При похудении рекомендуется отдавать предпочтение горькому сорту продукта. Если имеются лишние килограммы, то стоит съедать не более 15 грамм продукта в неделю. Белый и молочный шоколад – не более 30 грамм в месяц. При наличии различных добавок – около 10 грамм в неделю.

  • не стоит употреблять шоколад после 4-х часов дня. Лучше всего съедать продукт утром после завтрака. В это время происходит активный процесс усваивания жиров и углеводов;
  • шоколад приносит пользу для организма только при периодическом применении;
  • не стоит сразу же употреблять много шоколада. Необходимо делить его на несколько частей. Разовая порция не должна превышать 30 грамм.
Читайте также:  Подострый тиреоидит щитовидной железы лечение

Норма шоколада для детей

Многие родители любят баловать своих детей разнообразными сладостями. При этом не задумываются о вреде таких продуктов питания. Врачи не советуют давать маленьким детям шоколад. До достижения трех лет ребенок не должен употреблять шоколад.

Он негативным образом воздействует на организм малыша. Сложный состав продукта плохо влияет на деятельность желудка. Именно поэтому стоит давать детям шоколад только после 4-х лет. При этом суточная норма не должна превышать 5 грамм. Ребенку старше 6 лет нужно употреблять не более 20 грамм продукта в неделю.

Негативное воздействие

Суточная норма шоколада напрямую зависит от состояния здоровья. Регулярное употребление помогает при проблемах с артериальным давлением, способствует предотвращению инфарктов и инсультов. При этом необходимо придерживаться определенной дозировки. Превышение суточной нормы приводит к следующим негативным последствиям:

  • формирование герпеса;
  • увеличивается длительность менструального цикла;
  • повышается уровень сахара в крови. Из-за этого появляется чувство голода, кружится голова, человек быстро устает;
  • возникают проблемы с гормонами;
  • развивается мигрень;
  • появляется лишний вес.

Поэтому не стоит злоупотреблять поеданием шоколада. Нужно контролировать себя и придерживаться определенной нормы.

Заключение

В данной статье рассказано о правилах употребления шоколада. Рассмотрены основные факторы, от которых зависит суточная норма. Также описаны разновидности продукта и полезные свойства. Умеренное употребление шоколада помогает улучшить состояние здоровья.

Шоколад является достаточно калорийным продуктом. Специалисты советуют съедать не более 30 граммов продукта в день. При этом нужно учитывать основные критерии – возраст, состояние здоровья, наличие хронических заболеваний, процент содержания какао-бобов и вид шоколада.

Большинство людей любит шоколад. Рассказываем, сколько этого лакомства можно употреблять в день без вреда для здоровья детям и взрослым.

Польза шоколада

На своей родине, в Южной Америке, шоколад используется тысячи лет. Изначально он считался лекарством. Его употребляли горьким в сочетании со жгучими специями. Доказано, что включение шоколада в рацион:

  • положительно влияет на работу сердца;
  • повышает проходимость сосудов;
  • улучшает память;
  • повышает мозговую активность;
  • положительно влияет на деятельность мозга пожилых и предотвращает развитие болезни Альцгеймера;
  • увеличивает жизненную активность и улучшает настроение хотя бы на ограниченный промежуток времени;
  • быстро утоляет голод и восстанавливает силы.
Читайте также:  Беременность после удаления эндометриоза

Шоколад положительно воздействует на кожу, волосы и ногти.

Сколько можно употреблять

Норма употребления продуктов, содержащих порошок какао-бобов, зависит от:

  • сорта шоколада;
  • процента содержания какао в шоколаде;
  • состояния здоровья;
  • возраста.

Человеку без проблем со здоровьем в день можно употреблять ⅓–⅟₄ плитки черного шоколада весом 100 г. При наличии лишних килограммов это количество должно составить 15 г в неделю (3 дольки шоколадной плитки).

Шоколад разрешен тем, кто на диете. 10 г шоколада (содержание какао от 70 до 90%) снимает тягу к сладкому, уменьшает аппетит, улучшает настроение и позволяет психологически легче переносить ограничение в еде.

Молочный либо белый шоколад можно употреблять в количестве 30 г в месяц. Если продукт с орехами, карамелью и другими добавками, норма — 10 г в неделю.

Внимание! Не советуется употреблять шоколад после 16 ч. Лучшее время — утро, когда организм активнее усваивает жиры и углеводы. Долька шоколада на завтрак поднимает настроение, придает силы и энергию.

С какого возраста и сколько шоколада можно давать детям

Давать шоколад детям можно не ранее чем с полутора лет. При первом знакомстве с этим продуктом соблюдайте осторожность. Он может вызвать у ребенка аллергическую реакцию. Лучше предложить ему напиток на основе молока или выпечку с какао.

С трех лет детям можно давать шоколад в небольших количествах. Он должен быть хорошего качества.

Внимание! Шоколад положительно влияет на когнитивные возможности детей. Они лучше запоминают учебный материал и становятся внимательнее.

Белый шоколад не вызывает аллергии, но от него ребенку не будет пользы. В продукте отсутствует какао.

В молочном шоколаде 35% какао. У него сбалансированный сливочный вкус, и он лучше всего подходит детям.

И для детей, и для взрослых полезнее всего горький шоколад, содержащий 70–80% какао. В нем много кофеина. Его употребление может привести к гиперактивности ребенка и к проблемам с засыпанием.

Дети не должны употреблять шоколад перед сном. При передозировке возможны проблемы с пищеварением.

Количество употребляемого шоколада ограничивают и в подростковом возрасте. Иначе возможно появление угрей и других проблем с кожей.

Внимание! Дети с избыточным весом не должны употреблять в день более 5–10 г темного горького шоколада, от молочного и вовсе лучше отказаться.

Шоколадная диета

Шоколадная диета действительно существует. Нужно в течение недели отказываться от любой пищи, кроме 90–100 г шоколада и кофе. Сахар под запретом. В результате такой жесткой диеты сбрасывают 7 кг. Результат не будет стойким. Диету рекомендуют, чтобы быстро сбросить килограммы в канун важного мероприятия.

Внимание! Употребляйте шоколад, но умерено. Это продукт улучшает настроение, быстро утоляет голод и полезен для здоровья.

Ссылка на основную публикацию
Сколько надо пить воды в день в зависимости от веса таблица для похудения
овички думают, что питье чистой воды и похудение связаны очень отдаленно, но на самом деле это один из самых эффективных...
Сколько мг фолиевой кислоты нужно беременной в сутки
Фолиевую кислоту при беременности рекомендуют принимать абсолютно всем женщинам. Это прописано в национальных протоколах ведения беременности и рекомендациях Всемирной организации...
Сколько мл воды на 1 кг веса тела в день необходимо выпивать человеку
От количества выпиваемой воды напрямую зависит функционирование всего организма. Недостаточное потребление необходимого минимума в день приводит к развитию заболеваний, интоксикации,...
Сколько не купать после прививки от гепатита
Сколько прививок приходится пережить малышу уже с первых дней после его появления на свет! В список обязательных входит и вакцинация...
Adblock detector